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  • 2020-02-23
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近几年的增长速度是每年超过500家,平均每周超过10000万人在店内消费。目前,星巴克是唯一一个把店面开遍各大洲的世界性咖啡品牌。1998年3月星巴克进入我国台湾,1999年1月进入北京,2000年5月进入上海。集团,将从授权关系转为事业合作伙伴。

竞争品指的是在同一市场、价格、品牌影响、产品与服务,存在相似这一系列特征,进而双方间展开的这种正面竞争,以各自争夺对方的目标市场和客户。如手机行业中的苹果与华为,就是竞品关系。

星巴克在上海的每一家店面的设计都是由美国方面完成的。据了解,星巴克的美国总部有一个专门的设计室,拥有一批专业的设计师和艺术家,专门设计在全世界各地开的星巴克店铺。他们在设计每个门市的时候,会依据当地商圈的特色,思考如何把星巴克融入其中。所以,星巴克的每一家店在品牌统一的基础上又尽量发挥个性特色。

这与麦当劳等连锁品牌强调所有门店的高度统一截然不同。在设计上,星巴克强调每栋建筑物都有自己的风格,让星巴克融合到原来的建筑物中去,而不去破坏建筑物原来的设计。每增加一家新店,他们就用数码相机把店址内景和周围环境拍下来,照片传到美国总部,请他们帮助设计,再发回去找施工队。这样下来,星巴克才能做到原汁原味。例如,上海星巴克设计以年轻消费者为主,因此在拓展新店时费尽心思去寻找具有特色的店址,并结合当地景观进行设计。

如小米手机通过自己庞大的用户基数和性价比效应,将早期更多偏向于选择其它手机品牌(如华为/三星)的用户,经周边人的影响而产生向下流动(消费变迁),最终成了小米手机的客户。新产品竞争对手基于目前市场,在现有产品的功能、品质、性能等基础上,进行了优化升级之后,提供了比原有产品功能更多、性能更优的这样一种全新产品。

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